دي‌ كلرومتان

دسته: مواد آزمايشگاهي

دي كلرومتان به صورت مايعي بي رنگ با بويي شيرين ، نفوذ پذير و مانند اتر ظاهر مي شود. در صورت قرار گرفتن در معرض دماي بالا غير قابل احتراق است كه مي تواند بخارهاي سمي كلريد را منتشر كند. بخارات در غلظت هاي بالا مخدر هستند. به عنوان حلال و پاك كننده رنگ استفاده مي شود.

مواد شيميايي

دي كلرومتان عضوي از گروه كلرومتان ها است كه متان است كه در آن دو كلر هيدروژن با كلر جايگزين شده اند. مايعي بي رنگ و غير قابل اشتعال در دماي اتاق (p.p. 40 ℃ ، d = 1.33) كه با آب مخلوط نمي شود ، به عنوان حلال ، مواد پاك كننده رنگ و براي از بين بردن كافئين قهوه و چاي استفاده مي شود. اين ماده به عنوان يك حلال آپروتيك قطبي ، يك ماده سرطان زا و يك مبرد نقش دارد. اين عضو كلرومتانها و يك تركيب آلي فرار است.

دي كلرومتان ، همچنين به عنوان DCM يا متيلن كلريد شناخته مي شود ، در گروه تركيبات آلي شناخته شده به عنوان هالومتانها است. اينها تركيبات آلي هستند كه در آنها حداقل يكي از چهار اتم هيدروژن متان (CH4) با اتم هاي هالوژن جايگزين مي شوند. دي كلرومتان در چندين مايعات بيولوژيكي مانند مدفوع و بزاق شناسايي شده است. درون سلول ، دي كلرومتان در درجه اول در سيتوپلاسم قرار دارد. دي كلرومتان به طور رسمي به عنوان يك ماده سرطان زاي احتمالي (توسط IARC 2A) رتبه بندي مي شود و همچنين يك تركيب بالقوه سمي است.

فرمول شيميايي

Boiling point: 39.6 °C

Density: 1.33 g/cm³

Molar mass: 84.93 g/mol

Formula: CH₂Cl₂

Melting point: -96.7 °C

IUPAC ID: Dichloromethane

خريد دي كلرومتان

مشتريان ارجمند اگر نياز به خريد دي كلرومتان داريد مي توانيد جهت دريافت ليست قيمت با شماره هاي ماينو لب در تماس باشيد تا همكاران ما شما را در خريد اين محصول ياري فرمايند.

برچسب: مواد شيميايي مرك،
ادامه مطلب

امتیاز:

بازدید:

+ نوشته شده: ۳۰ مهر ۱۳۹۹ساعت: ۰۳:۴۴:۴۳ توسط:ماينو لب موضوع:

فروكتوز

خانه / مواد آزمايشگاهي

فروكتوز

دسته: مواد آزمايشگاهي

فروكتوز چيست؟

فروكتوز نوعي قند ساده است كه 50٪ قند سفره (ساكارز) را تشكيل مي دهد.

قند ميز همچنين از گلوكز تشكيل شده است كه منبع اصلي انرژي سلولهاي بدن شما است.

با اين وجود ، فروكتوز قبل از استفاده توسط بدن ، بايد توسط كبد به گلوكز تبديل شود.

همچنين در انواع شيرين كننده هاي شيرين مانند شربت ذرت با فروكتوز بالا و شربت گون وجود دارد. اگر محصولي قند اضافه شده را به عنوان يكي از اصلي ترين مواد تشكيل دهنده خود ذكر كرده است ، مي توانيد مطمئن باشيد كه از نظر فروكتوز سرشار است.

قبل از توليد انبوه شكر تصفيه شده ، انسان بندرت آن را در مقادير زياد مصرف مي كرد. در حالي كه برخي از ميوه ها و سبزيجات شيرين حاوي فروكتوز هستند ، اما مقادير نسبتاً كمي را تأمين مي كنند.

بعضي از افراد تمام فروكتوزهايي را كه مي خورند جذب نمي كنند. اين وضعيت به عنوان سو mala جذب فروكتوز شناخته مي شود ، كه با گاز بيش از حد و ناراحتي گوارشي مشخص مي شود .

در كساني كه سو mala جذب فروكتوز دارند ، فروكتوز به عنوان يك كربوهيدرات قابل تخمير عمل مي كند و به عنوان FODMAP طبقه بندي مي شود.

برخلاف گلوكز ، فروكتوز باعث افزايش كم سطح قند خون مي شود. بنابراين ، برخي از متخصصان بهداشت ، فروكتوز را به عنوان يك شيرين كننده “ايمن” براي افراد مبتلا به ديابت نوع 2 توصيه مي كنند .

با اين حال ، ديگران نگران هستند كه مصرف بيش از حد فروكتوز ممكن است به چندين اختلال متابوليك كمك كند. اين نگراني ها در فصل بعدي مورد بحث قرار گرفته است.

چرا فروكتوز براي شما مضر است؟

گلوكز و فروكتوز توسط بدن بسيار متفاوت متابوليزه مي شوند.

در حالي كه هر سلول در بدن مي تواند از گلوكز استفاده كند ، كبد تنها عضوي است كه مي تواند فروكتوز را به مقدار قابل توجهي متابوليزه كند.

هنگامي كه افراد از رژيم هاي غذايي با كالري زياد و فروكتوز استفاده مي كنند ، كبد بيش از حد بار مي شود و شروع به تبديل فروكتوز به چربي مي كند.

بسياري از دانشمندان معتقدند كه مصرف بيش از حد فروكتوز مي تواند عامل اصلي بسياري از جدي ترين بيماري هاي امروزي باشد. اين موارد شامل چاقي ، ديابت نوع II ، بيماري قلبي و حتي سرطان است.

با اين حال ، مدارك انساني بيشتري لازم است. محققان در مورد ميزان فروكتوز در بروز اين اختلالات بحث مي كنند.

در حالي كه فروكتوز بيش از حد بدون شك ناسالم است ، اما اثرات آن بر سلامتي بحث برانگيز است.

با اين وجود ، مدارك قابل توجهي وجود دارد كه نگراني ها را توجيه مي كند.

خوردن مقدار زيادي فروكتوز به صورت قندهاي اضافه شده ممكن است:

تركيب چربي خون را مختل كنيد. فروكتوز ممكن است سطح كلسترول VLDL را افزايش دهد ، كه منجر به تجمع چربي در اطراف اندام ها و بيماري قلبي بالقوه شود .
سطح خون اسيد اوريك را افزايش دهيد ، منجر به نقرس و فشار خون بالا مي شود .
باعث رسوب چربي در كبد مي شود و به طور بالقوه منجر به بيماري كبد چرب غير الكلي مي شود .
ايجاد مقاومت به انسولين ، كه مي تواند منجر به چاقي و ديابت نوع II شود.
فروكتوز به اندازه گلوكز اشتها را سركوب نمي كند. در نتيجه ، ممكن است باعث پرخوري شود .
مصرف بيش از حد فروكتوز ممكن است باعث مقاومت در برابر لپتين ، اختلال در تنظيم چربي بدن و كمك به چاقي شود .
توجه داشته باشيد كه همه اين موارد فراتر از سايه ترديد در مطالعات كنترل شده اثبات نشده است. با اين حال ، شواهد هنوز وجود دارد و مطالعات بيشتر در سالها و دهه هاي آينده تصوير واضح تري ترسيم مي كنند.

فروكتوز از قندهاي اضافه شده براي شما مضر است ، ميوه مضر نيست.مهم است كه بدانيم همه اينها در ميوه كامل صدق نمي كند.

ميوه ها فقط كيسه هاي آبكي فروكتوز نيستند ، بلكه غذاهاي واقعي با تراكم كالري كم و فيبر زيادي هستند.

خوردن بيش از حد آنها سخت است و براي رسيدن به سطوح مضر فروكتوز مجبوريد مقادير بسيار زيادي بخوريد. به طور كلي ، ميوه در مقايسه با قندهاي اضافه شده ، منبع جزئي فروكتوز در رژيم غذايي است.

اثرات مضر فروكتوز در رژيم غذايي غربي حاوي كالري اضافي و قندهاي اضافي اعمال مي شود. اين ماده براي قندهاي طبيعي موجود در ميوه ها و سبزيجات كاربرد ندارد.

فرمول شيميايي

Formula: C₆H₁₂O₆

Molar mass: 180.16 g/mol

Melting point: 103 °C

Density: 1.69 g/cm³

IUPAC ID: Fructose

Soluble in: Water

خريد فروكتوز

مشتريان ارجمند اگر نياز به خريد فروكتوز داريد مي توانيد جهت دريافت ليست قيمت با شماره هاي ماينو لب در تماس باشيد تا همكاران ما شما را در خريد اين محصول ياري فرمايند.

برچسب: مواد شيميايي مرك،
ادامه مطلب

امتیاز:

بازدید:

+ نوشته شده: ۳۰ مهر ۱۳۹۹ساعت: ۰۳:۳۳:۵۴ توسط:ماينو لب موضوع:

خريد سوربيتول

خانه / مواد آزمايشگاهي

سوربيتول

دسته: مواد آزمايشگاهي

سوربيتول چيست؟

سوربيتول يكي از اصلي ترين محصولات نهايي فتوسنتزي است و در اكثر خانواده هاي گياهي به عنوان ذخيره و حمل قند عمل مي كند. سنتز سوربيتول با تجزيه و تحليل گلوكز از طريق سوريدول-6-فسفات دهيدروژناز وابسته به NADP (S6PDH) انجام مي شود. سوربيتول بيشتر توسط NAD + سوربيتول دهيدروژناز در بافت غرق به فروكتوز تجزيه مي شود . اين نقش مهمي در تنظيم اسمزي در سيتوپلاسم سلولي تحت تنشهاي غيرزنده اي مختلف مانند شوري ، سرما زدگي و خشكسالي ايفا مي كند

سوربيتول از گروه الكلهاي قند است و از آنزيم سوربيتول-6-فسفات دهيدروژناز (S6PDH) و سوربيتول-6-پيروفسفاتاز (S6PP) از گلوكز 6-فسفات سنتز مي شود (شكل 4B). از ژن هاي حاكم در بيوسنتز سوربيتول براي ايجاد گياهان تراريخته در رابطه با تحمل تنش غير زنده استفاده شده است. Sheveleva و همكاران (1998) گياهان توتون تراريخته توليد ژن سوربيتول-6-فسفات دهيدروژناز (S6PDH) را از سيب توليد كرد. گياهان توتون تراريخته در پاسخ به تنش نمكي ، سوربيتول را از 0.2 تا 130 ميكرومول در گرم وزن تازه توليد كردند. گائو و ديگران (2001) ارقام تراريخته خرمالو ژاپني را بيان كردند كه همان ژن S6PDH سيب را بيان مي كنند و آنها را تحت فشار 200 ميلي مولار NaCl قرار داد. گزارش شده است كه خطوط تراريخته سوربيتول را جمع مي كنند (14.5-61.5 ميكرومول در گرم وزن تازه) ، در حالي كه انواع وحشي هيچ سوربيتول را تجمع نمي دهند. فعاليت فتوسنتز ترميم شد و محتواي كلروفيل در خطوط تراريخته افزايش يافت ، كه اين نشان دهنده يك ارتباط احتمالي بين تجمع سوربيتول و تحمل تنش نمكي است.

عوارض جانبي

دستگاه گوارش
سوربيتول به آرامي توسط انتشار غير فعال در روده كوچك جذب مي شود. پس از تجويز خوراكي ، با كشيدن آب فشار اسمزي در روده را افزايش مي دهد و بنابراين يك ملين اسمزي است كه گاهي منجر به اسهال مي شود . تخمير باكتريايي سوربيتول در روده بزرگ با افزايش نفخ شكم و گرفتگي شكم همراه است. سوربيتول 10 گرم مي تواند باعث نفخ شكم و نفخ و 20 گرم گرفتگي شكم و اسهال شود.

بسياري از افراد سالم نسبت به سوربيتول تحمل ندارند و با كمتر از دوز ملين معمول گرفتگي شكم و اسهال پيدا مي كنند . گفته شده است كه بيش از 30٪ بزرگسالان سالم ، صرف نظر از منشا قومي ، 10 گرم سوربيتول را تحمل نمي كنند .

برخي ديگر از بيماران به خصوص به اثرات دستگاه گوارش سوربيتول حساس هستند. به عنوان مثال ، به دليل تغيير زمان انتقال و تحرك دستگاه گوارش ، ديابتي ها مي توانند مستعد عدم تحمل سوربيتول باشند. برخي از آنها همچنين مصرف بيشتري از غذاهاي رژيمي حاوي سوربيتول دارند. بيماران تحت همودياليز مزمن مي توانند به دليل عدم سو to جذب كربوهيدرات ، مستعد عدم تحمل سوربيتول باشند.

Kayexalate (سولفونات سديم پلي استايرن) در سوربيتول معمولاً براي درمان هيپركالمي در بيماران مبتلا به نارسايي كليوي استفاده مي شود. گزارشات موردي نكروز روده را پس از تجويز كايكسالات در سوربيتول ثبت كرده است . در يك مطالعه ، بروز 1.8 was وجود داشت ، و نويسندگان نتيجه گرفتند كه عوارض مرتبط با سوربيتول ممكن است بعد از عمل غير معمول باشد . علاوه بر اين ، پيشنهاد شده است كه برخي از موارد زخم هاي روده بزرگ ايديوپاتيك در بيماران مبتلا به نارسايي كليه به دليل اثرات سوربيتول است. گرچه كريستالهاي كايكسالات ، بنفش ، نامنظم و دندانه دار ، مي توانند يك يافته اتفاقي باشند و شناخته شده نيستند كه باعث آسيب مي شوند ، آنها يك سرنخ مفيد بافتي براي احتمال تجويز سوربيتول هستند.

پنج مورد نكروز گسترده مخاطي و انفاركتوس تناسلي روده بزرگ پس از استفاده از انما كايكسالات و سوربيتول براي درمان هيپركالمي در بيماران اورميك گزارش شده است . نويسندگان همچنين اثرات تنقيه سوربيتول kayexalate را در موش هاي طبيعي و اورميك بررسي كردند و نتيجه گرفتند كه سوربيتول مسئول آسيب روده بزرگ است و آسيب در موش هاي اورميك تقويت مي شود. هنگامي كه سوربيتول به تنهايي يا سوربيتول kayexalate تجويز مي شود ، نكروز transmural گسترده در 80 ra موش هاي طبيعي و در تمام موش هاي اورميك ايجاد مي شود.

به دنبال گزارش هاي مربوط به نكروز روده بزرگ ، دفتر امور دارويي ژاپن اطلاعات محصول مربوط به تنقيه سوسپانسيون رزين تبادل كاتيوني پلي استايرن سولفونات را در محلول سوربيتول براي حذف پتاسيم اصلاح كرده است . اگرچه رابطه عليتي به طور قطعي مشخص نشده است ، اداره تصميم گرفته است كه از محلول سوربيتول براي تنقيه رزينهاي تبادل كاتيوني سديم پلي استايرن سولفونات استفاده نشود.

مصرف سوربيتول در بارداري

FDA طبقه بندي : c.

قرص سازي

سوربيتول پودر شده داراي خصوصيات جريان عالي براي قرص سازي است. جريان مناسب براي تهيه وزن يكنواخت قرص بسيار مهم است. در مقايسه با ساير مواد قابل فشرده سازي مستقيم ، سوربيتول پودر شده به عنوان تابعي از نيروي فشرده سازي ، مقاومت كششي را افزايش مي دهد و بنابراين براي فشرده سازي مستقيم بسيار مناسب است. به دليل رطوبت پذيري نسبتاً زياد ، قرصهاي مبتني بر سوربيتول بايد محافظت شوند يا در شرايط نسبتاً خشك نگهداري شوند تا از نرم شدن در اثر برداشتن رطوبت جلوگيري شود. انعطاف پذيري قرص سوربيتول ، حتي آنهايي كه در فشار كم فشرده مي شوند ، بسيار كم است و با ذخيره سازي در رطوبت نسبي نزديك به تعادل (ERH) بيشتر بهبود مي يابد. عملكرد كلي پودر سوربيتول در قرص زدن به عوامل مختلفي از جمله اندازه و توزيع ذرات ، مورفولوژي بلور و شرايط فشرده سازي بستگي دارد.

فرمول شيميايي

Molar mass: 182.17 g/mol

Formula: C₆H₁₄O₆

Density: 1.49 g/cm³

Melting point: 95 °C

Boiling point: 296 °C

Autoignition temperature: 420 °C (788 °F; 693 K)

خريد سوربيتول

مشتريان ارجمند اگر نياز به خريدسوربيتول داريد مي توانيد جهت دريافت ليست قيمت با شماره هاي ماينو لب در تماس باشيد تا همكاران ما شما را در خريد اين محصول ياري فرمايند.

برچسب: مواد شيميايي مرك،
ادامه مطلب

امتیاز:

بازدید:

+ نوشته شده: ۳۰ مهر ۱۳۹۹ساعت: ۰۳:۲۵:۱۴ توسط:ماينو لب موضوع:

خريد نيترات مس

خانه / مواد آزمايشگاهي

نيترات مس

دسته: مواد آزمايشگاهي

نيترات مس چيست ؟

نيترات مس با فرمول شيميايي Cu (NO3) 2 (نبايد با نيترات فنجان با فرمول شيميايي CuNO3 اشتباه گرفته شود) يك تركيب غير آلي است كه به شكل جامد بلوري آبي وجود دارد. اين ماده در اتانول ، آمونياك و آب محلول است. نيترات مس در اتيل استات محلول نيست. يا با واكنش مستقيم بين مس و اسيد نيتريك يا با حل شدن كربنات مس در اسيد نيتريك سنتز مي شود.

نيترات مس در كاربردهاي مختلف استفاده مي شود. اين ماده در درجه اول در سنتز اكسيد مس استفاده مي شود كه بيشتر در بسياري از فرايندهاي سنتز آلي به عنوان كاتاليزور استفاده مي شود. هنگامي كه با انيدريد استيك تركيب مي شود ، نيترات مس به عنوان يك واكنش دهنده فعال براي نيتراتاسيون تركيبات معطر عمل مي كند. مخلوط كردن مس با اسيد نيتريك يكي از روشهاي سنتز نيترات مس است. بنابراين ، با معكوس كردن واكنش با تأمين گرما ، به عنوان منبع اسيد نيتريك نيز عمل مي كند. نيترات مس تا زمان تجزيه گرم مي شود و سپس بخارات مستقيماً به آب منتقل مي شوند تا اسيد نيتريك توليد شود.

محلول نيتراتاسيون مس به عنوان عامل پرداخت ساير فلزات استفاده مي شود. همچنين در صنعت نساجي به عنوان رنگ استفاده مي شود. اين همچنين در نمايش هاي آتش بازي استفاده مي شود. با اين حال ، استفاده از آن در صنايع شيميايي محدود است. نيترات مس نيز معمولاً در آزمايشگاههاي مدارس و كالجها در نشان دادن واكنشهاي شيميايي سلولهاي ولتايي استفاده مي شود.

فرمول شيميايي

Formula: Cu(NO₃)₂

Molar mass: 187.56 g/mol

IUPAC ID: Copper(II) nitrate

Melting point: 114.5 °C

Density: 3.05 g/cm³

Soluble in: Water

خريد نيترات مس

مشتريان ارجمند اگر نياز به خريد نيترات مس داريد مي توانيد جهت دريافت ليست قيمت با شماره هاي ماينو لب در تماس باشيد تا همكاران ما شما را در خريد اين محصول ياري فرمايند.

برچسب: مواد شيميايي مرك،
ادامه مطلب

امتیاز:

بازدید:

+ نوشته شده: ۳۰ مهر ۱۳۹۹ساعت: ۰۳:۲۰:۱۰ توسط:ماينو لب موضوع:

خريد سديم بي كربنات

خانه / مواد آزمايشگاهي

سديم بي كربنات

دسته: مواد آزمايشگاهي

سديم بي كربنات چيست؟

سديم بي كربنات نمك منو سديم اسيد كربنيك با خاصيت قليايي سازي و جايگزيني الكتروليت است. پس از تفكيك ، بي كربنات سديم يون هاي سديم و بي كربنات تشكيل مي دهد. تشكيل يون باعث افزايش بي كربنات پلاسما شده و غلظت يون هيدروژن اضافي را بافر مي كند و در نتيجه باعث افزايش pH خون مي شود.

بي كربنات سديم به صورت پودر يا توده هاي بلوري سفيد بدون بو به نظر مي رسد. طعم كمي قليايي تلخ pH محلول آبي 0.1 مولار تازه تهيه شده ، در دماي 77 درجه فارنهايت. pH محلول اشباع شده ، غير سمي.

مواد شيميايي CAMEO
بي كربنات سديم يك پودر كريستالي سفيد و سفيد است كه معمولاً به عنوان ماده بافر كننده pH ، پركننده الكتروليت ، قليايي ساز سيستميك و در محلول هاي تميز كننده موضعي استفاده مي شود.

فرمول شيميايي

Formula: NaHCO₃

Molar mass: 84.007 g/mol

IUPAC ID: Sodium hydrogen carbonate

Density: 2.2 g/cm³

Molar entropy: 102 J/(mol⋅K)

Soluble in: Water

خريد سديم بي كربنات

مشتريان ارجمند اگر نياز به خريد سديم بي كربنات داريد مي توانيد جهت دريافت ليست قيمت با شماره هاي ماينو لب در تماس باشيد تا همكاران ما شما را در خريد اين محصول ياري فرمايند.

برچسب: مواد شيميايي مرك،
ادامه مطلب

امتیاز:

بازدید:

+ نوشته شده: ۳۰ مهر ۱۳۹۹ساعت: ۰۳:۰۵:۰۰ توسط:ماينو لب موضوع:

۲-آمينوپيريدين

كاربرد ۲-آمينوپيريدين

2-آمينو پيريدين به عنوان واكنش دهنده در سنتز نشاسته استيل 2- (2-آمينوپيريدينيم) با خاصيت آنتي اكسيداني استفاده شده است.
همچنين مي توان از آن استفاده كرد:

• به عنوان يك واكنش دهنده در سنتز 3-aroylimidazopyridines از كالكون ها توسط amidation اكسيداتيو هوازي با استفاده از كاتاليزور استات مس.
• در سنتز كمپلكس كريستالي (Cu (II) ، دي-μ- (2-آمينو پيريدين (N ، N ′)) – بيس [(2،6 pyridinedicarboxylate) آكاكوپر (II)] تتراهيدرات با استفاده از 2،6-پيريديندي كربوكسيليك اسيد و مس (CH3COO) 2.H2O. )
• به عنوان يك مولكول حكاكي كننده براي تهيه پليمر پلي (اسيد متاكريليك – اتيلن گليكول دي ماتاكريلات). اين در ميكرو ستون براي انتخاب فاز جامد انتخابي 2-آمينو پيريدين بسته بندي شده است.
• به عنوان يك واكنش دهنده در سنتز 2-آريل-3- (پيريدين-2-يل) -1،3-تيازوليدين-4-آن در حضور كاتاليزورهاي اسيد لوئيس.

فرمول شيميايي

Formula: C₅H₆N₂

Boiling point: 210 °C

ChEMBL Id: 21619

UN number: 2671

Solubility in water: >100%

PubChem CID: 10439

خريد۲-آمينوپيريدين

مشتريان ارجمند اگر نياز به خريد ۲-آمينوپيريدين داريد مي توانيد جهت دريافت ليست قيمت با شماره هاي ماينو لب در تماس باشيد تا همكاران ما شما را در خريد اين محصول ياري فرمايند.

برچسب: مواد شيميايي مرك،
ادامه مطلب

امتیاز:

بازدید:

+ نوشته شده: ۲۷ مهر ۱۳۹۹ساعت: ۰۲:۲۴:۲۴ توسط:ماينو لب موضوع:

نشاسته

نشاسته چيست؟

نشاسته ، ماده شيميايي آلي سفيد ، دانه اي كه توسط همه گياهان سبز توليد مي شود. نشاسته يك پودر نرم ، سفيد و بي مزه است كه در آب سرد ، الكل يا ساير حلال ها محلول نيست. فرمول شيميايي اساسي مولكول نشاسته (C6H10O5) n )است. نشاسته يك پلي ساكاريد است كه شامل مونومرهاي گلوكز در پيوندهاي α 1،4 است. ساده ترين شكل نشاسته ، پليمر آميلوز خطي است. آميلوپكتين فرم شاخه اي است.نشاسته در برگهاي سبز گياهان از گلوكز اضافي توليد شده در طي فتوسنتز توليد مي شود و به عنوان منبع ذخيره غذايي در اختيار گياه قرار مي گيرد. نشاسته در كلروپلاست ها به صورت گرانول و در اندام هاي ذخيره اي مانند ريشه هاي گياه كاساوا ذخيره مي شود. غده سيب زميني ؛ مغز ساقه ساگو؛ و دانه هاي ذرت ، گندم و برنج. در صورت لزوم ، نشاسته در مجاورت آنزيم هاي خاص و آب به واحدهاي گلوكز مونومر تشكيل دهنده آن تجزيه مي شود كه از سلول پخش مي شود و بافت هاي گياه را تغذيه مي كند. در انسان و ساير حيوانات ، نشاسته گياهان به مولكول هاي قند تشكيل دهنده آن تقسيم مي شود و سپس انرژي را به بافت ها مي رساند.

بيشتر نشاسته تجاري از ذرت تهيه مي شود ، گرچه از گندم ، تاپيوكا و نشاسته سيب زميني نيز استفاده مي شود. نشاسته تجاري با خرد كردن يا آسياب كردن غده ها يا دانه هاي حاوي نشاسته و سپس مخلوط تفاله با آب بدست مي آيد. خمير حاصل از ناخالصي هاي باقي مانده خود آزاد شده و سپس خشك مي شود. از مواد نشاسته اي جدا از موارد اساسي تغذيه اي ، در تهيه آبجو و به عنوان مواد غليظ كننده در محصولات پخته شده و شيريني جات استفاده مي شود. از نشاسته در توليد كاغذ براي افزايش مقاومت كاغذ استفاده مي شود و همچنين در اندازه گيري سطح كاغذ نيز استفاده مي شود. از نشاسته در ساخت مقوا راه راه ، كيسه هاي كاغذي و جعبه ها و كاغذ و نوار چسب دار استفاده مي شود. مقادير زيادي نشاسته نيز در صنعت نساجي به عنوان اندازه تار مورد استفاده قرار مي گيرد كه در هنگام بافت به نخ مقاومت مي دهد.

نشاسته يك كربوهيدرات استخراج شده از مواد اوليه كشاورزي است كه به طور گسترده اي در هزاران مورد از غذاهاي روزانه و غير غذايي استفاده مي شود. اين مهمترين كربوهيدرات در رژيم غذايي انسان است. از آنجا كه تجديد پذير و قابل تجزيه زيست است همچنين ماده اوليه كاملي به عنوان جايگزيني براي اجزاي سوخت فسيلي در كاربردهاي شيميايي بيشماري مانند پلاستيك ها ، شوينده ها ، چسب ها و غيره است. براي اطلاعات بيشتر در مورد مواد غذايي ، خوراك و مصارف صنعتي اينجا را كليك كنيد. مولكول نشاسته از تعداد زيادي واحد گلوكز تشكيل شده است كه توسط پيوندهاي گليكوزيدي به يكديگر پيوسته اند. توسط تمام سبزيجات به عنوان ذخيره انرژي توليد مي شود. در اروپا تقريباً به طور انحصاري از سيب زميني ، گندم و ذرت استخراج مي شود.

نشاسته در اكثر قريب به اتفاق گياهان به عنوان ذخيره انرژي عمل مي كند. اين استكربوهيدرات طبيعي كه در گندم ، ذرت وسيب زميني و نخود فرنگي اگرچه نشاسته معمولاً از آن استخراج مي شوداين محصولات ، در بسياري از غذاهاي ديگر مانند برنج ، نخود فرنگي ،نبض ، مانيوك ، سيب زميني شيرين ، موز و غيرهاين ماده در طي فتوسنتز ساخته مي شود ، فرايندي كه در بيشتر موارد معمول استگياهان براي توليد مثل و رشد گياه حياتي است.
تركيب نشاسته يك كربوهيدرات پليمري است (چندين هزار واحدگلوكز) در زنجيره هاي خطي (معروف به آميلوز) يا درساختارهاي شاخه اي (معروف به آميلوپكتين) ؛ نسبت آن متفاوت است.بستگي به منبع گياه دارد.ساخت نشاسته توليد نشاسته شامل جداسازي نشاسته ازاجزاي مختلف گياه (به عنوان مثال پروتئين ، فيبر ، چربي) آن را به مواد تشكيل دهنده تبديل كنيد.توليدكنندگان نشاسته اتحاديه اروپا از خام معمولي (غير GMO) استفاده مي كنند
موادي كه تقريباً منحصراً در داخل توليد مي شوند.

نشاسته به طور طبيعي در گياهان وجود دارد و منبع اصلي انرژي آنهاست.نشاسته يكي از اعضاي خانواده كربوهيدرات است. ما به مصرف كافي نياز داريم
كربوهيدرات براي حفظ بدن سالم. اين مي تواند به صورت نان باشد ،برنج ، ماكاروني و غيرهنشاسته براي ايجاد ثبات ، اتصال ، ضخيم شدن و ايجاد ژل مفيد استاين ماده مهمي در زندگي روزمره ماست.نشاسته اصلاح شده نشاسته اصلاح شده ژنتيكي نيست بلكه نشاسته استكه به منظور ايجاد موارد خاص بيشتر مورد پردازش قرار گرفته اندخواص براي استفاده هاي مختلف آشپزي.

خواص نشاسته

كنترل قند خون
كاهش كلسترول
درمان اسهال
يبوست
درمان سرفه و گرفتگي صدا
خواص نشاسته براي پوست و مو
سلامت دستگاه گوارش
كنترل وزن

مضرات نشاسته

باقي ماندن مواد نشاسته اي در معده باعث ايجاد نفخ و گاز معده مي شود و هضم و جذب مواد غذايي را به تاخير مي اندازد.
مصرف نشاسته در ماه هاي اول بارداري مي تواند باعث نقص جنين شود .
نشاسته مي تواند باعث ايجاد حساسيت پوستي در كودكان و افراد حساس شود.

فرمول شيميايي

IUPAC ID: (2R,3S,4S,5R,6R)-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R,6S)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-oxane-3,4,5-triol

Density: 1.5 g/cm³

Classification: Carbohydrate, Polysaccharide

خريد نشاسته

مشتريان ارجمند اگر نياز به خريد نشاسته داريد مي توانيد جهت دريافت ليست قيمت با شماره هاي ماينو لب در تماس باشيد تا همكاران ما شما را در خريد اين محصول ياري فرمايند.

برچسب: مواد شيميايي مرك،
ادامه مطلب

امتیاز:

بازدید:

+ نوشته شده: ۲۷ مهر ۱۳۹۹ساعت: ۰۲:۱۹:۳۵ توسط:ماينو لب موضوع:

پلي‌اتيلن گليكول

پلي‌اتيلن گليكول چيست؟

پلي (اتيلن گليكول) (PEG) يك پليمر مصنوعي ، آب دوست ، زيست سازگار با كاربرد گسترده در پزشكي و ساير كاربردها است. PEG ها با استفاده از يك پليمريزاسيون حلقه دار اتيلن اكسيد براي توليد طيف گسترده اي از وزن مولكولي و توزيع وزن مولكولي (پلي پراكندگي) سنتز مي شوند. با اين حال ، PEG هاي گسسته (dPEG®) با يك وزن مولكولي خاص و واحد سنتز مي شوند. PEG ها را مي توان در هندسه هاي خطي ، شاخه اي ، Y شكل يا چند بازو سنتز كرد. PEG ها را مي توان با جايگزيني گروه انتهايي هيدروكسيل ترمينال با انواع مختلف گروههاي انتهايي عملكردي واكنشي كه امكان شيميايي اتصال عرضي و مزدوج را فراهم مي كند ، فعال كرد.

كاربرد پلي‌اتيلن گليكول

PEG ها غير سمي ، مورد تأييد FDA ، به طور كلي غير ايمني هستند ، و اغلب در بسياري از برنامه هاي پزشكي از جمله بيو پيوند ، 1 داروي تحويل ، 2،3 عملكرد سطح ، 4 و مهندسي بافت استفاده مي شود. تركيب كووالانسي اهداف دارويي مانند پپتيدها ، پروتئين ها يا اليگونوكلئوتيدها با PEG براي بهينه سازي خواص فارماكوكينتيك .6 در تحويل دارو ، PEG ها مي توانند به عنوان پيوند دهنده هاي تركيبات دارويي آنتي بادي (ADC) 7 يا به عنوان پوشش سطحي روي نانوذرات استفاده شوند هيدروژل هاي PEG متورم در آب ، سه بعدي و شبكه هاي پليمري مقاوم در برابر چسبندگي و تجزيه بيولوژيكي پروتئين ها هستند.

عملكرد پلي‌اتيلن گليكول

PEG هاي يك عملكردي حاوي يك پايان واكنش شيميايي هستند و براي PEGylation ، تركيب سطح و پوشش نانوذرات استفاده مي شوند.
PEG هاي حاوي دو انتهاي واكنشي ، كه مي توانند داراي يك گروه واكنش يكسان (PEG هم كاركردي) يا متفاوت باشند (PEG هتروبي فانكشنال) براي اتصال و اتصال متقابل براي هيدروژل ها مفيد هستند.

واكنش پذيري

تركيب كووالانسي: PEG ها با گروه هاي انتهايي واكنش پذير ، مانند استر N-hydroxysuccinimide ، تيول يا گروه كربوكسيل ، مي توانند كووالانسي با گروه هاي عملكردي مربوطه متصل شوند. شيمي مزدوج انتخاب شده محل اتصال و تعداد PEG ها را در هر مولكول تعيين مي كند.
شيمي كليك به PEG هاي داراي گروه هاي واكنش دهنده آزيد يا آلكين نياز دارد. شيمي كليك يك روش سريع ، انتخابي و بي اورتوگونال براي تركيب يا تشكيل هيدروژل است. درباره شيمي كليك بيشتر بياموزيد.
با استفاده از PEG هاي منتهي به اكريلات در شرايط واكنش خفيف ، مي توان به سرعت پليمريزاسيون و فتوپليمر سازي را بدست آورد
معماري پليمر

PEG هاي خطي معمولاً براي PEGylation ، بيو پيوند و پيوند عرضي استفاده مي شوند
PEG هاي چند بازو (4- ، 6- ، 8 بازو) را مي توان به صورت هيدروژل و داربست براي انتقال دارو يا مهندسي بافت بهم پيوند داد.
PEG هاي Y شكل معمولاً براي PEGylation استفاده مي شوند ، زيرا ساختار شاخه اي ممكن است باعث بهبود پايداري در داخل بدن شود.
وزن مولكولي

تركيب بيوكونيك: PEG ها با وزن مولكولي ≥5 كيلو دالتون معمولاً براي تركيب با مولكول هاي كوچك ، siRNA و پپتيدها استفاده مي شوند. PEG هاي با وزن مولكولي كم (5 كيلو دالتون) اغلب براي PEGylation پروتئين ها استفاده مي شوند.
اتصال سطح و اتصال عرضي را مي توان با PEG هاي <40 كيلو دالتون تكميل كرد
تشكيل هيدروژل: وزن مولكولي PEG بر اندازه مش هيدروژل و خصوصيات مكانيكي تأثير مي گذارد. به طور معمول ، از PEGs molec5 كيلو دالتون وزن مولكولي استفاده مي شود.

فرمول شيميايي

Formula: C_2nH_4n+2O_n+1

Density: 1.12 g/cm³

Soluble in: Water

Molar mass: 44.05n + 18.02 g/mol

Flash point: 182–287 °C; 360–549 °F; 455–560 K

IUPAC ID: poly(ethylene oxide), poly(oxyethylene)

خريد پلي‌اتيلن گليكول

مشتريان ارجمند اگر نياز به خريد پلي‌اتيلن گليكول داريد مي توانيد جهت دريافت ليست قيمت با شماره هاي ماينو لب در تماس باشيد تا همكاران ما شما را در خريد اين محصول ياري فرمايند.

برچسب: مواد شيميايي مرك،
ادامه مطلب

امتیاز:

بازدید:

+ نوشته شده: ۲۷ مهر ۱۳۹۹ساعت: ۰۲:۱۳:۵۸ توسط:ماينو لب موضوع:

بنزن تري كربوكسيليك اسيد

بنزن تري كربوكسيليك اسيد چيست؟

اسيد بنزن -1،3،5-تريكاربوكسيليك يك اسيد تري كاربوكسيليك است كه از بنزن جايگزين شده توسط گروههاي كربوكسي در موقعيتهاي 1 ، 3 و 5 تشكيل شده است. اين يك اسيد تري كربوكسيليك و عضوي از اسيدهاي بنزوئيك است. اين يك اسيد مزدوج يك بنزن -1،3،5-تري كربوكسيلات است.

اسيد 1 ، 3 ، 5-بنزن تري كاربوكسيليك ، 98٪ ، C9H6O6 ، شماره CAS-554-95-0 ، اسيد تريكاربوكسيليك 1،3،5-بنزن ، اسيد 1،3،5-بنزن تري كربوكسيليك ، 1،3،5-تريكاربوكسي بنزن ، 5-كربوكسي ايزوفتاليك اسيد ، chembl77562 ، ou36oo5mtn ، اسيد trimesic ، اسيد trimesinic ، اسيد trimesitinic ، unii-ou36oo5mtn ، 500 گرم

اسيد 1 ، 3 ، 5-بنزن تري كاربوكسيليك ، 98٪ ، C9H6O6 ، شماره CAS-554-95-0 ، اسيد تريكاربوكسيليك 1،3،5-بنزن ، اسيد 1،3،5-بنزن تري كربوكسيليك ، 1،3،5-تريكاربوكسي بنزن ، 5-كربوكسي ايزوفتاليك اسيد ، chembl77562 ، ou36oo5mtn ، اسيد trimesic ، اسيد trimesinic ، اسيد trimesitinic ، unii-ou36oo5mtn ، 500 گرم.

ايمني و جابجايي

هشدار

باعث تحريك پوست مي شود.
باعث سوزش جدي چشم مي شود.
ممكن است باعث تحريك تنفسي شود.

هشدار

اگر روي پوست است: با مقدار زيادي آب و صابون بشوييد.
در صورت ادامه تحريك چشم: توصيه،توجه پزشكي را دريافت كنيد.
از دستكش محافظ ، لباس محافظ،محافظ چشم،محافظ صورت استفاده كنيد.
اگر ممانعت شود،آن را به هواي تازه بكشيد.

فرمول شيميايي

Formula: C₉H₆O₆

ChemSpider ID: 10665

Molar mass: 210.14034

Classification: Tricarboxylic acid

PubChem CID: 11138

خريد بنزن تري كربوكسيليك اسيد

مشتريان ارجمند اگر نياز به خريد بنزن تري كربوكسيليك اسيدداريد مي توانيد جهت دريافت ليست قيمت با شماره هاي ماينو لب در تماس باشيد تا همكاران ما شما را در خريد اين محصول ياري فرمايند.

برچسب: مواد شيميايي مرك،
ادامه مطلب

امتیاز:

بازدید:

+ نوشته شده: ۲۷ مهر ۱۳۹۹ساعت: ۰۲:۰۷:۴۴ توسط:ماينو لب موضوع: